Базилик - сорта, выращивание, уход. Польза и противопоказания, рецепты

Обладающий приятным вкусом и ароматом базилик уже давно используют в кулинарии многих стран. Кроме того, из него готовят натуральные косметические средства и даже применяют в народной медицине. Базилик: способы использования и методы...

Есть растения, которые мы выращиваем для красоты — и это не обязательно цветы, иначе не было бы, наверное, разноцветных овощей и декоративных форм плодовых культур. Есть растения, которые сажаем с сугубо практическими целями: получить урожай...

"… Стеной вращающихся спиц Закрыт текучий лик. Тому, кто никогда не спит, Не нужен базилик..." Базилик — красивое растение, прекрасный лекарь и излюбленная пряность, о секретах выращивания которого я расскажу вам в этой статье....

Ответить на этот вопрос непросто, потому что это — одна из самых неожиданных трав. Аромат ее всегда яркий и сильный, и, наверное, можно сказать, что базилик пахнет солнечным летом, знойным югом, пряной итальянской или грузинской кухней. Чем...

Это уже отцветающий куст, хотя и ароматен, как молодой, но для правильной заготовки уже не подходит, но вполне годен для украшения клумбы, а также для ароматизации свежеприготовленных блюд на даче до самого конца сезона (безусловно, имею в виду...

Эта травка с пряным ароматом входит в состав всех коронных блюд Италии. Хотите почувствовать атмосферу Средиземноморья, не покидая собственного участка? Выращивайте базилик! Латинское название растения говорит само за себя: basilicum...

Доброго времени, семидачники! На окошке в большом вазоне с прошлого года растет базилик — но периодически болеет, в ноябре напали клещи, но «Фитоверм» помог, и он благополучно дожил до марта. А сейчас на нем клещей не вижу — никто не бегает, но...

У меня что-то базилика выросло с избытком. Что с ним делать-то теперь? Сушить, морозить? А как вы боретесь со своим урожаем этой травки? А как потом используете? В чай, мясо, пирог? Обычно у меня растёт несколько чахлых былинок, а тут что-то мы с...

Сегодня по телевизору была передача про базилик. Там было сказано, что фиолетовый базилик накапливает в себе много ртути, поэтому есть его опасно. Потому, мол, в Италии едят только зеленый. Правда ли, что фиолетовый базилик вреден?

Здравствуйте. Приобрела кусты зеленого базилика для выращивания дома. Спустя время заметила точки, сейчас стало больше. Растет хорошо, быстро. При осмотре не нашла насекомых. Промыла все листики раствором воды и гелем для мытья посуды. Они как...

Почему «царской», возможно, спросите вы? Так базилик – поистине король пряностей, сочетающий в одном лике широкую гамму ароматов и вкусов. Каждый найдет свою полюбившуюся нотку: кому-то по душе окажется анисовый аромат, другие влюбятся в...

Хочу познакомить и рассказать про мой любимый компонент травяных чаев — фруктовые сорта базилика. Я выращивала разнообразные базилики: лимонный, карамельный, гвоздичный, обычный овощной. В этом сезоне попробую новинки: Базилик Аромат Ванили и...

Добрый день, мой любимый сайт 7dach.ru! Пожалуйста, подскажите, когда нужно посеять семена базилика для выращивания рассады на подоконнике в квартире, чтобы при наступлении теплой погоды в Подмосковье высадить в землю уже подросшие растения. Посев...

В прошлом году на базилике завелся вредитель в виде огромного количества гусениц. Они сначала были маленькие, тоненькие и зеленые, по мере роста стали буро-коричневые! Как избежать печального опыта в этом году? Рядом лес, участок новый. Не...

Eleko 8 июня 2016, 21:27 в личный журнал

Как и зачем я выращиваю базилик 7

Базилик — растение многогранное. В древности Азия ему поклонялась, а Европа считала проклятым растением. Сегодня же без него не обойдутся ни на одной кухне Средиземноморья. Базилик богат эфирными маслами, поэтому его применяют для ароматизации...

Есть ли смысл сеять на рассаду базилик? Два года назад посеяла дома, видела это растение впервые. Рассада была шикарная, в ОГ кусты выросли выше полуметра. В прошедшем сезоне сеяла в грунт, вырос травинкой в 15 см, не кустился. Но прошедшее лето –...

Подскажите, пожалуйста, что с базиликом? Растет на подоконнике. Как спасать? Базилик

Сажала базилик на подоконнике сразу в горшок на постоянное место. Один взошёл и стоял длинной голой палкой и сверху немного листьев. Решила ещё раз попробовать вырастить. Подскажите, как сформировать красивый пышный кустик из базилика, а не просто...

На взрослом кусте базилика на листьях стали появляться пятна, листья засыхают. Насекомых не видно. Налёта нет. Что это и как спасать? Базилик, болезнь

У базилика немало поклонников. И это совсем не удивительно, ведь среди невероятного изобилия сортов, различающихся и нюансами аромата, и оттенками вкуса, и внешними особенностями, каждый любитель пряных трав может отыскать свой вариант. Я,...

Здравствуйте! Подскажите, кто сталкивался или знает. На 6-7 неделю роста начали деформироваться молодые листочки на мелколистном базилике, выгладит это как ямки на лицевой стороне листа, как выдавленные вмятины (фото приложил). Растет на стеллаже...