Десерты из ягод - номинация Конкурса Урожай-2015

Десерты из ягод — одна из номинаций Конкурса Урожай-2015
Что может быть вкуснее десерта из своих долгожданных ягод!? В эту номинацию принимаются рецепты всевозможных сладких блюд с ягодами — выпечка, чизкейки, смузи и мороженое, торты, муссы, тирамису… и многие-многие другие. Думаем, наши хозяйки поделятся множеством замечательных сладких рецептов. 


18 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно. Но замороженные ягоды могут...
Сушка плодов своих дачных трудов позволяет высвободить время и дает возможность получить полезный продукт, который нельзя даже сравнивать с вареньем. Очень помогают  в этом деле кабачки. Присоленные чипсы из кабачков делала, цукаты со вкусом...
Истинные любители вишни никогда не упустят возможности попробовать ее в новом сочетании — например, в нежном лакомстве. Предлагаем вашему вниманию несложные рецепты десертов из любимой летней ягоды, чтобы было чем порадовать родных и...
Ингредиенты:Для коржа: яйца — 3шт сахар -1 стакан мука -1 стакан Для творожного суфле: творог — 500 г сахарная пудра -3 ст.ложки желатин -20 г   Для оформления: малина, собранная у себя на даче  желе малиновое — 2 пачки  желатин  -...
Evgenia62RUS
Решила подсластить сегодняшний вечер заметкой-вопросом о малине)! В этом году малины очень много. Обычно мы варим варенье и компот закрываем, а в этот раз еще и просто сахаром свежие, мытые ягоды засыпали, в течение дня помешивали аккуратно, пока...
Кексы с фруктово — ягодной начинкой — вкусный сладкий десерт на каждый день. Готовятся они быстро, из самых доступных продуктов с разнообразной начинкой с нашего огорода. Это вишня, малина, красная или черная смородина, или то что растет у вас на...
Так как урожай шиповника у меня немаленький, а ягоды крупные, сделала такой десерт без термической обработки: очищенные от семян ягоды сложить в банки (0,5-0,8 л), пересыпать сахаром (1:1), хорошо примять ложкой, пока не появится сок. Всё!...
Все же не зря, крыжовник называют северным виноградом! Очень вкусная и полезная ягода. В этом году крыжовник удался! Даже мучнистая роса его обошла. (Не напрасными были мои старания!) Предлагаю сделать десерт с этой ягодой. Его я подала к...
На водяной бане растопить молочный шоколад и окунуть туда клубничку, посыпать кедровыми орешками. В народе говорят, что в доме, где едят клубнику, врачу делать нечего.   Вам понадобится: Клубника Шоколад И Примула для букетика
Кекс к чаю с черной смородиной. В нашей семье все очень любят замечательную ягоду — черную смородину. Но сейчас середина июня, и у нас она еще не дозрела… А так хочется вкусного десерта со смородинкой! В сезон этой ягоды я делаю и пятиминутку,...
Кекс с жимолостью получается с очень приятной горчинкой-кислинкой. Чтобы его приготовить, понадобятся: Ягоды жимолостиСливочное масло -100 гСахар — 1 стаканЯйца — 2 штМука пшеничная — 1.5 стаканаМолоко — 1/4 стаканаРазрыхлительСоль — по...
Пирог с вишней или с другими фруктами я делаю очень часто, на даче я думаю найдется какая нибудь старенькая духовочка.для этого пирога не нужна новомодная духовка, у меня например на даче духовка на которой даже градусы не выставляются, только...
В прошлом году заморозила в морозилке резаные яблоки и  ягоды черной смородины, но остались за весь сезон не у дел. В этом году достала из морозилки, разморозила на огне в кастрюльке, добавила немного сахарного песка, все перемешала и...
sveta555
Пирог с ягодами и сметанной заливкой Ингредиенты для начинки: Ягоды (я брала те, что есть в саду — черная смородина, красная смородина, земляника, малина, ирга). — 2 стаканаСахар — 2-3 ложки (можно чуть меньше и чуть больше в зависимости...
Ингредиенты: Сливочное масло — 100гСахар — 1ст.Ванильный сахар — 10гЯйца — 2шт.Кефир — 1ст.Мука — 1,5ст.Разрыхлитель для теста — 1,5ч.л.Клубника — 150г Приготовление: Масло растереть с сахаром и ван.сахаром. Добавить яйца. Взбивать после...
Чтобы приготовить такой вкусный лёгкий десерт, нужно: Ягоды жимолостиТворог, кефир или сметанаСахар Взбиваем в блендере: творог, кефир или сметану, сахарный песок и ягоды жимолости. Вот и всё — десерт готов! Жимолость очень полезна тем, у...
JulS
Ингредиенты: вишня — 500-600 гяйцо — 2 штмасло сливочное — 200 гсахар 150 гмука 200гразрыхлитель теста — 1 чайная ложкасоль — щепоткаванильный сахар — 1 чайная ложка Приготовление: В растопленное масло добавляем яйца, сахар, ванильный сахар,...
Хочу поделиться очень хорошим рецептом вкуснейшего десерта с лесной черникой. Ингредиенты:Для теста: 120 г печенья (топленое молоко)90 г сливочного масла Для начинки: 200 г творогамаленькая пачка сливок 10-20%2 яйца200 г сахарного песка200 г...