Сало


Купил грудинку и сало, решил засолить. Но решил посмотреть в рецептах на семидачниках, кто как солит. Оказалось — нет рецептов. Ведь лучше всякого Макдональса — бутерброд хлеб с салом!!!
После новогоднего застольного изобилия в середине января в ежедневном меню появляются продукты попроще. Квашеная капустка, соленые огурчики, помидоры и грибочки, тонко порезанное сало с чесночком. Отварная картошечка, пельмени или каша с...