Вне всякого сомнения, урожай это не просто результат выращивания, это основная и главная цель всего этого процесса. По сути, это награда огородника за его труды. Но ведь важным для нас является не только количество собранных плодов, но и их качество, поэтому каждый дачник ищет способы не просто повысить урожайность растений, а получить богатый и здоровый урожай. А способов таких немало! Однако, и это не все. Созревшие плоды нужно правильно и аккуратно собрать, чтобы не повредить, а самое главное — переработать или заложить на хранение. И вариантов, как это сделать тоже очень много – от закруток на зиму до закапывания свежих плодов в землю. Поэтому вопросам сбора и сохранения урожая мы посвятили целый раздел.