Клуб любителей дачи 7dach.ru

Свеклы у каждого дачника огромное количество вырастает каждый год, и способов сохранить её придумано немало. Я, например, отвариваю, чищу и замораживаю, храню в подвале в гараже свежую, немного закапываю в ведре прямо в саду (это самый лучший...

Свекла в этом году удалась на славу. Да и крупной очень много. Но не у каждого дачника есть под руками погреб, где можно хранить овощи. Вот и ломают хозяйки голову — что приготовить из свеклы, чтобы побольше урожая сохранить в качественном (и что...

Вот такая свекла. Половина урожая уничтожена… Видимо, надо было при посеве ставить капканы. Кто это постарался? А как дела у вас с урожаем свеклы? Грахово, Удмуртия Вопрос задаёт наша подписчица в группе вКонтакте Лариса Борисова.

Листья свеклы мангольд я иногда консервирую в банках для хранения на зиму, но больше мне нравится их замораживать. Замораживать проще, и полезные свойства больше сохраняются. Замораживаю свежие листья листовой свеклы. Один раз делала...

Друзья мои, сегодня рецепт для любителей свеклы, коих найдется, я думаю, немало. Рецепт заготовки достаточно простой, но в результате получается очень вкусный продукт. Можно подавать с мясом, можно просто с хлебушком, а в прошлом году зимой я даже...

Каждую осень, примерно за две недели до морозов, я сею немного моркови и свеклы (по одной-две бороздки). Делаю это, чтобы иметь возможность раннего потребления овощей. Сажаем овощи под зиму Весной, конечно, сажу больше моркови и свеклы,...

Квашеную капусту у нас уважают все. И щи варим, и просто с картошечкой едим. Но это классический, так сказать, вариант квашеной капусты. А еще я на зиму делаю несколько баночек квашеной капусты со свеклой, чесноком и горьким перцем....

Этот же вопрос касается и моркови. Вот как сохранить эти овощи в городской квартире, когда еще и отсутствует балкон?? В холодильник много не уложишь… хотя мне понравился такой вариант, когда хорошо промытую морковь заворачиваешь в целлофановые...

Очень редко я смотрю телевизор. Даже, можно сказать, что не каждый месяц выделяю время для серьезного просмотра. Но уж коли попадаю к нему на огонек, то непременно на дельную передачу. Так случилось и с тем сюжетом, в котором рассказывали о пользе...

Думаю, многие любят к холодцу, пельменям или запеченной рульке подать хрен. Ядрёный, душистый, острый, пробирает так, что дух захватывает, вызывает аппетит и подчеркивает вкус мясных блюд! Вот сегодня и заготовим острую приправу из хрена, чтобы на...

Что тут говорить, одна из позднеосенних примет — возобновление массовой тяги нашего народа к острым закускам. И это закономерно: во-первых, холодно, а во-вторых, самое время хрен выкапывать. Предлагаем рецепт отличной закуски, которая наверняка...

В прошлом сезоне первый раз посадила свеклу. Не рассчитывала на урожай, просто нужно было пустое место на новой грядке заполнить. Осенью собрали небольшой урожай. Выросла красивая, но невкусная. От чего зависит вкус свеклы? От сорта? Или другие...

Подскажите, что у меня нынче со свеклой? Какие-то «бугры», «наросты» на кожуре наросли.

Предлагаю рецепт простой заготовки из необычного растения — мангольда. Этот овощ — ну просто кладезь полезных веществ. Кому-то это может показаться неинтересным, а для кого-то может стать изюминкой в блюдах и добавит много полезных элементов и...

Попробуйте вяленую свёклу замариновать со специями в ароматном подсолнечном масле. Принцип приготовления такой же, как и у вяленых помидоров или слив. Такая свёкла — отличное дополнение к сложным гарнирам, к сырной тарелке, для бутербродов или...

Свекла, наверное, не самый популярный овощ на грядках дачников. Действительно, зачем возиться с ее выращиванием и хранением, если в магазине она есть всегда, стоит недорого, да и много ли ее надо: даже при огромной любви к борщу, винегрету и...

Вопрос от нашей подписчицы Светланы: Кто сажал свеклу и морковь под зиму, каковы результаты и стоит ли сажать?

Свеклы с зелеными листьями заготавливаю из молодых мелких плодов. Делаю это летом, когда свеклу прореживаю. Как раз бывает так, что свекла уже немного подросла и ее вроде жалко выбрасывать, поэтому делаю с ней заготовку для борща на зиму. Очень...

Как правильно обрезать свеклу для хранения?

Свекла Детройт Свекла «Детройт». Несмотря на «ненашенское» название, наверное, этот сорт свеклы станет у меня любимым надолго. Свекла эта уродилась необычно вкусная и сладкая. Растёт очень хорошо, и отличный урожай. Хотела написать, что «на...

В этом году хочу посеять семена свеклы в теплые грядки под зиму. Прочитала, что надо это сделать, когда земля уже замерзнет, насеять сухие семена и закрыть теплой землей. И — урожай обеспечен, еще и раньше обычного. Подскажите, кто сеял под зиму —...

Поиск «свекла» во всех разделах