Вина, настойки и наливки - номинация Конкурса Урожай-2015

Вина, настойки и наливки — одна из номинаций Конкурса Урожай-2015
Из чего только не делают наливки и настойки! Из яблок, слив, малины, смородины …десятки разных рецептов, сотни маленьких секретов)) А добрая половина винограда пойдёт на домашнее вино. Расскажите и покажите, как вы делаете хорошее вино и вкусную наливочку и поделитесь своими секретами, как придать напитку особый аромат, крепость и отменное качество.  
Выкладывайте свои работы по теме и вступите в борьбу за приз от компании БАРЬЕР
Чтобы увеличить шансы на победу, попросите друзей поддержать вас, проголосовав за вашу работу. 

Победителей Конкурса определит жюри 30 октября 2015 года

читать дальше


5 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Подошли сроки уборки винограда. Многие делают из него вино. Но иногда виноделы-аматоры не знают, что из изабельных сортов винограда, сортов  «лидия» и их гибридов, то есть лабрусковых сортов делать его нельзя. Такое вино может очень навредить...
Созрел виноград. Какую-то часть винограда я использую для приготовления сока, немного замораживаю для приготовления компотов зимой. А остальное- идет на вино.   Сначала отделяю ягоды от кисти, хорошо разминаю в эмалированной посуде и...
Когда мы переехали из Архангельска под Кострому, то из деревьев могли отличить тополь от березы или рябины. Но уж никак ни яблоню от вишни. Весной просто гуляли по, ставшему нашим, саду и разглядывали цветущие деревья. Идентификация происходила по...
Осенью, когда остались излишки винограда, а сил и времени уже нет, то этот рецепт самое оно.  У меня растет виноград сорта «Изабелла». 1) Виноград не мыть, только перебрать. 2) Заполнить трехлитровую банку виноградом, но не полностью. 3)...
mbahareva
Дача — это не только то место, где мы работаем, не поднимая головы, но и место, где часто и с большим удовольствием отдыхаем с друзьями и родными. А во время отдыха, после трудов праведных, в кругу близких людей хочется пригубить чего-то...