В каких пропорциях добавлять соль, сахар и пряности для хранения яблок в банках?

Видел в интернете способ хранения яблок в 3-х литровых банках, заливая холодной водой и добавляя соль, сахар и пряности. Интересует вес ингредиентов.


Все ответы и комментарии (1)
Здравствуйте. Я не знаю такого рецепта. Разве что это моченые (кисломолочного брожения) яблоки. И их нужно хранить в подвале при +4. Ну а рецепт моченых яблок не сложно найти. Удачи.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про яблоки

Позади осталось лето,  и вот она — благодатная осенняя яблочная пора! Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и...
Какая радость, если яблоки уродились! Ходишь и любуешься на деревья, увешанные крепкими наливными плодами… эх, красота! Одновременно в голове прочно поселяется мысль: как сохранить все это богатство до следующего урожая? А ведь если знать...
Вопрос действительно не праздный: яблок в этом году уродилось колоссальное количество. У меня в саду четыре больших яблони, буквально усыпанных плодами, и две молодых, но тоже плодоносящих. Просто ума не приложу, как справиться со всем...
Вот что радует в этом году — так это фрукты и ягоды. Яблоки красивые и чистые. И много.   Решила с этого года переходить на сушку и заморозку, чтобы минимизировать употребление сахара))  Хотя сегодня вот, как назло,… нашла в загашнике...
Можно ли в компост убирать испорченные яблоки? Можно ли на земле оставлять яблоки?
Samdolis
Уже не первую неделю понемногу созревают яблоки сорта Мелба. Дети с удовольствием угощались даже недозрелыми плодами, я ждала, пока они созреют и приобретут свой восхитительный аромат! Пожалуй, это наш любимый сорт, яблоки падают, когда...
Смотрите все материалы про яблоки >>