Как укрывать виноград на зиму?

Виноград посадили весной этого года. 
Как подготовить растение к зиме? Надо ли перед укрытием на зиму виноград обрезать и как это делать? Как и чем укрывать?
Уважаемые садоводы, поделитесь, пожалуйста, своим опытом.
 
Вопрос размещен в разделах: виноград, , обрезка, вопросы, ,

Автор вопроса:
Добавили статью в избранное
Nyutapursh Анна Серёдкина и еще 6 человек
Все ответы и комментарии (23)
Вы затронули очень важные две темы: укрытие винограда и его обрезка. Здесь я постараюсь ответить на первый вопрос — укрытие винограда. А вот по обрезке нужно написать отдельный топик.
Итак, укрытие. Здесь нельзя не затронуть вопрос о том, как был посажен виноград. Хорошо, если виноград был высажен в удобренную яму размером примерно 60х60 см, и такой же глубины. Верхняя часть лозы остается в небольшо приямке, глубиной примерно 15 см.
Пока виноград молодой, лозу сворачивают кольцом, укладывают в приямок и засыпают землей. Очень важно это делать в сухую погоду, а саму лозу предварительно обработать  3 % раствором железного купороса. Обработку проводят перед укладкой. Также обязательно собирают опавший виноградный лист, поскольку на нем могут сохраниться споры болезней и вредители.
Присыпанный землей виноград поверх земли желательно прикрыть непромокаемым материалом, например клееной или рубероидом, оставив небольшие зазоры по краям для проветривания, сквознячка.
Сухое укрытие винограда очень важно, поскольку в мокрой земле лоза может сопреть, на ней поселятся болячки.
Существуют и другие варианты укрытия. Их лучше применять к более взрослым кустам.
Лозу укладывают на подложенные на землю доски, придавливают или пришпиливают. Если досок нет — кладем на сухую землю. Пришпиливаем.
Поверх пришпиленного винограда ставит дуги. их сожно сделать из обрезков стальной проволоки большого диаметра, металлопластиковых водопроводных труб, гибких веток.
По верхней точке дуг желательно положить планку или прямую трубу, прикрепив-привязав дуги в местах касания к этой прямой планке. Получится подобие каркаса небольшого парничка.
Поверх каркаса хорошо бы уложить спанбонд толщиной 60 в два слоя. Причем если спанбонд «правильный», то у него одна сторона устроена так, что с него скатывается влага, а другая сторона ее пропускает. Нам нужно, чтобы влагооталкивающая сторона оказалась сверху. Это оставит пространство под спанбондом сухим и дышащим.
Если спанбонд пропускает влагу с обеих сторон, или его нет вообще, то укрытие можно сделать из пленки. Но в этом случае нужно обязательно оставить отверстия для проветривания.
Неплохо обеспечить винограду непрозрачное укрытие, защищающее его от яркого зимнего солнца — ведь оно может растревожить крепкий сон и пробудить почки. Для лучшей зимовки винограду все же лучше спать в полной темноте. Это можно сделать, укрыв его сначала черным спанбондом, а затем сверху светлым, чтобы на нагревалось черное укрытие. Такого эффекта можно добиться, если сами лозы под укрытием прикрыть сосновым или еловым лапником. Это вдобавок защитит лозы под укрытием от голодных зимних грызунов.
Кстати, под укрытие неплохо разложить отравленные приманки.
Ну а если в добавок к вашему укрытию выпадет снег да еще и пролежит всю зиму, то никакой мороз ему не страшен.
В случаях укрытия винограда землей или пленкой крайне важно весной обеспечить ему своевременное раскрытие. Пленочный парничек нужно сначала приоткрыть с торцов. И когда минует угроза понижения температур, раскрыть его совсем. Но легкий спанбонд я бы далеко сразу не убирала, что в случае чего можно было накинуть его на виноград.
Весной важно не пропустить момент, когда начнут прорастать почки и вовремя привязать плодовые стрелки к направляющим поперечным растяжкам или перекладинам, иначе в более позднее время молодые побеги при таких манипуляциях можно легко обломать.

Весной виноград укрытый землей нужно раскопать, обеспечив наличие приямка вокруг куста глубиной примерно 15 см. Хорошо бы еще немного подкопаться и обрезать поверхностные корешки. Их называют росяные. Их наличие может привести к тому, что  виноград может проще вымерзнуть. Они образуются у поверхности почвы, поскольку там чаще скапливается влага и в большем количестве попадают удобрения. после удаления росяных корней разрытую почву возвращают на место.
Наличие приямка, обеспечить проникновение влаги при поливе в более глубокие слои почвы, к главный корням винограда.

Последний раз редактировалось 7 октября 2013, 14:37
Весной виноград укрытый землей нужно раскопать, обеспечив наличие приямка вокруг куста глубиной примерно 15 см. Хорошо бы еще немного подкопаться и обрезать поверхностные корешки. Их называют росяные. Их наличие может привести к тому, что  виноград может проще вымерзнуть. Они образуются у поверхности почвы, поскольку там чаще скапливается влага и в большем количестве попадают удобрения. после удаления росяных корней разрытую почву возвращают на место.
Наличие приямка, обеспечить проникновение влаги при поливе в более глубокие слои почвы, к главный корням винограда.
А вот еще способ укрытия: вдоль посаженного винограда делается неглубокая канава, устилается соломой или хвоей, лоза аккуратно снимается и укладывается, накрывается картоном, потом рубероидом, сверху присыпается землей.  Если зима будет снежная — то для винограда это будет очень хорошо, ему теплее будет.
Но нужно следить — если только осенью вдруг начнется потепление до 10 градусов, то весь виноград надо развернуть, чтобы не перепрел.
мышам рай при соломе.
Спасибо Людмила, спасибо, Валентина за очень интересные и полезные советы.
А когда примерно надо укрывать виноград, при какой температуре? Сейчас уже можно?

                                      Подготовка винограда к зиме
 Климат в Бугульме довольно суровый, но, несмотря на это виноград  в моём саду вот уже много лет зимует благополучно. Осенью лозу не спускал и не вырезал, пока температура не опустилась до –5 градусов. Мне надо было узнать границу между вызревшей и не вызревшей частями лозы. Когда установилась такая температура, не вызревшая часть лозы, замёрзла, и я её вырезал, оставив, вызревшую.  Потом уже обе плечи  вызревшей лозы, укоротил до 4 почек, опрыснул 3% раствором медного купороса. В первую же зиму виноград укрыл не классическим способом, а несколько по-иному. Как? Из леса привёз сосновый лапник и постелил под лозу слоем 8-10 см. На них положил и горизонтально пришпилил лозу рогатульками из проволоки. На лозу сверху положил такой же слой лапника и укрыл плёнкой. Концы пленки оставил открытыми и продуваемыми. Затем виноград сверху уже укрывал снег. Таким укрытием я добился нескольких целей. Во-первых, сосновый лапник своими иголками защитил лозу от мышей. Во-вторых, внутри лапника лоза была продуваема и могла дышать. В третьих, я себе в течение трёх зим доказал, что выбранные сорта винограда в наших условиях уверенно могут зимовать под таким слабым укрытием, не требующим больших трудовых затрат.
 
Иногда причиной плохой перезимовки винограда бывает, как не парадоксально, слишком раннее и слишком сильное укрытие: лоза плесневеет, выпревает. Другой причиной вымерзания может быть оставление на зимовку слишком длинной, не вызревшей лозы.Это тоже говорит о вреде слишком сильного укрытия винограда.  А несколько лет назад решил 3 лозы сорта Загадка Шарова вообще не снимать со шпалер, этот сорт из всех испытанных мною наиболее зимостойкий. Однако испытания показали, что лоза, которая находилась выше снежного покрова, вымерзла, а покрытая снегом (только снегом!) полностью уцелела. Значит, в условиях средней полосы России этот сорт тоже следует укрывать.
Франс Хасанович Халилов, 423204, Татарстан, Бугульминский р-н, с. Зелёная роща.
Виноград в подмосковье укрывают так же как розы. Зависит от сорта и зимостойкости. В Москве есть Общество испытателей природы (МОИП) — там можно посещать лекции по  северному винограду и прикупить зимостойкие сорта
середина лета

середина мая

виноград в мае

Я не обрезаю на зиму виноград. Так мне посоветовали мои друзья с Украины. Аккуратно все ветки лозы снимаю, закручиваю по спирали, укрываю сорняками, пленкой, какими-нибудь старыми вещами, сверху еще кусок или пленки или ленолиума. В апреле все убираю. Лозу не трогаю, пока не появятся почки и веточки не станут гибкими, осматриваю, сухие ветки обрезаю После майских праздников, веточки опять расправляю на арку. Один раз пробовала обрезать, но и не выросло ничего за лето.
Последний раз редактировалось
Ирина, мы также поступаем (Смоленск). Пижмой все снятые лозы закидываем, закрываем рубероидом или плёнкой, кусками оставшегося спандбода.
Все зависит от того какой сорт винограда у Вас растет. Один сорт надо тщательно укрывать, а другой вовсе не надо. Я свой не укрываю( ему уже 15 лет) и его штамб уже толщиной с детскую руку и сформирован он в виде кордона длиной метра 4-5. Сорт конечно не столовый, но вкус гармоничный и вино из него прекрасное. Мой подмосковный виноград.

Если у вас виноград  столовый то его укрывать нужно обязательно в зависимости от сорта все винограды имеют свою морозоустойчивость в основном в пределах минус 20  - 25  градусов но это не значит что его не нужно укрывать обратите внимание при посадке винограда яму нужно капать 70х70 и глубиной на 80см при такой посадке вы защитите корень от вымерзания, а саженец сажайте с уклоном в ту сторону куда он будет направлен по шпалере тогда его легче будет  пригнуть к земле и произвести укрытие, если вы этого не сделаете при посадке вашу взрослую лозу вам не пргнуть к земле и естественно хорошо не укрыть Обрезать виноград первого года нужно на 2-4 глазка, чтобы дать корню набрать силы на второй год 3-4 глазка притом оставьте 2-3 лозы ну можно 4  когда куст подрастёт появятвиноград сорта страшенский



ся первые грозди оставьте одну кисточку это как бы сигналка вы когда она вызреет узнаете вкус винограда.Ну а в дальнейшем зная сорт винограда будите делать обрезку на столько глазков сколько свойственно этому сорту удачи и хороших урожаев  виноград     Страшенский.
Последний раз редактировалось
У меня нет винограда, но наблюдаю лет восемь лозу около местной часовни, место открытое, продуваемое.Укрывают каждый год лапником и ничем больше.А вот сорт ИЗАБЕЛЛА в Подмосковье и вовсе зимует у многих не укрытый.По посадке- в условиях нашего Нечерноземья местный большой любитель винограда советует в отрытую яму на 80-100см. глубиной, низ ямы обложить  пустыми бутылками вертикально по краю окружности вплотную, затем два ведра гравия, сверху два ведра навоза(какого, отвечу в личку), сверху плодородную землю.Гарантирует непромерзание корней, и дренирование от излишков влаги.
Скорее всего вы говорите не о сорте Изабелла. А о сорте Альфа, который ошибочно называют Изабеллой.
Я посадила виноград из любопытства. Один чубук мне привезли с Украины, один купила здесь (дача в Ленобласти). Это было лет 7 назад. Ухаживаю как мне кажется, на зиму вообще ни чем не прикрываю. Украинский в прошлом году как-то приболел или подмёрз и как погиб. Но в июле того года стал отрастать, но не цвёл.  В этом году отлично восстановился и даже в тёплом сентябре решил зацвести. Кусты мои растут в растил, лозы длинной оставляю не более 1,5м, приподнимаю лозы только так, чтобы кисти не касались земли. Ни каких высоких опор не ставлю. Только вырезаю неплодоносящие лозы почти все и обрываю листы, мешающие гроздьям быть на свету. Всё лето их укорачиваю и никто из них не течёт. Собираю с куста около 3,5-4 кг ягод. Может, можно и больше при правильном уходе, но слишком много возни. Я поняла, что виноград очень не прихотливая культура и плодоносит каждый год. Когда сажала, думала не получится: ну и бог с ним, больше сажать не буду. Просто у меня очень много разных посадок и поддерживаю только неприхотливые. Именно таким и оказался виноград. 
виноград в подмосковье
К сожалению приходится его накрывать. Накрываю лозу дерниной. Обработок в этом году не проводил. Виктор
Вот так я накрываю молодой (2-летки) виноградник в Калужской обл., в Нечерноземье, совсем не виноградном климате...

Укрытие винограда
Укрытие винограда
укрытие винограда



 
виноград Агат Донской

Это Агат Донской, куст 4 -летка.
красотка

Это сигналка на Красотке 2-летке.
Виноград укрывать обязательно надо… но так что бы он не запрел и не намок… был сухим, а если выпадет снег, накрыть еще снегом…
У меня виноград «изобелла» и мы живем в Удмуртии, где холодно и много снега. Я опускаю его на землю и укрываю лапником, когда уже холодно. Под лапником он дышит и проветривается а потом уходит под снег. Весной, когда снег стает, я под него подкладываю лапник от роз, чтоб он был сухим. А привяжу к шпалере только когда минуют заморозки.
Изабелла — технический виноград, в Московской и Калужской обл. у многих зимует без укрытия, даже на шпалерах. Он — не показатель, потому что уж очень он отличается от нежного благородного винограда. Настоящий виноград надо полноценно укрывать! Даже на юге укрывают!
Последний раз редактировалось
Я свой ничем не укрываю, только обрезаю по осени сильно, стягиваю в пучки и пригибаю вплотную к земле. Зимует. Это с учётом что снега зимой практически нет, бывают зимы совсем без снега, в самый лучший год — сантиметров 10, не больше. Но такое редко. Так что зимует на воздухе.
виноград

Но конечно всё зависит от сорта. Это так называемый «технический» (типа неблагородный) сорт — «Альфа». Есть у меня и столовые сорта — «Алешенькин» и «Амирхан». С ними проблем гораздо больше. Без снега под сухим укрытием они не зимуют, вымерзнут всё равно, их надо прикапывать на зиму, а прикоп ещё сверху утеплять. На мой личный взгляд — «овчинка выделки не стоит». Не настолько уж они вкуснее «Альфы», а уж по аромату виноградному он однозначно лучше. И хранится он дольше. И вино из него самое лучшее. А их — ну просто поесть. И то, если успеешь у шершней или ос отобрать. В общем, следуя принципам «ленивого» дачника, оставлю тот, с кем меньше возни и больше отдачи. А вместо прочих — куплю «Спутник». Он судя по характеристикам — такой же как «Альфа» неприхотливый, только ягода зелёная, а не чёрная.

 
комментарий ожидает подтверждения или был удален

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:



Другие записи про виноград
Вопрос от нашего подписчика: Помогите спасти виноград! Зеленые листья съеживаются и закручиваются в трубочку. Что делать?
Подскажите, пожалуйста, что мне нужно делать? В наследство от папы мне достался виноград, 6 кустов. Плодоносит. Вот уже три года неухоженный. Как могу обрезаю. В прошлом году даже не утеплила. Выжил. Скоро собираюсь поехать и привести его в...
Что можно сделать из винограда «Изабелла»?
Можно ли делать прививку винограда осенью?
У нас на даче первый год у винограда появились почки с гроздями. 4 веточки, на каждой из них отошли по 7 гроздей. У этих гроздей отходят новые веточки. Скажите, пожалуйста, нужно ли прищипывать эти веточки, чтобы они дальше не росли и не...
В нашем жарком и малодождливом регионе в этом году образовались неплохие виды на будущий урожай винограда. Но неожиданно в течение короткого периода (даже после сильного прореживания виноградных лоз и первичного опрыскивания серосодержащим...
Смотрите все материалы про виноград >>