Пригодны ли листья брокколи для каких-нибудь заготовок?

Моя собака очень любит листья брокколи. Но ведь животных не обманешь. У них в генах заложено: что можно есть и чем лечиться. И я призадумалась… Может и мне эти листья пригодились бы для какой-нибудь заготовки. Используют же ботву моркови или свеклы.


Все ответы и комментарии (1)
avatar
Ирина Бендеры
Елена, листья брокколи можно использовать для салатов, можно обжаривать, приготовить на пару, у меня соседка их засаливает с огурцами, но мне солёные не очень нравятся.
0 Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про брокколи

Здравствуйте! Расскажите, кто как хранит брокколи. В холодильнике или нет, в пакете или без. И как правильно эту капусту замораживать? Брокколи быстро вянет и теряет свою упругость, начинает желтеть, в прошлом году много пропало. В этом...
Впервые в этом году посадила капусту брокколи, поэтому опыта никакого. Обратила внимание, что кое-где завязываются головки, но и много идет пасынков. Нужно ли их удалять? Везде пишут по-разному. Кто-то считает, что все пасынки нужно удалить, тогда...
Как вырастить капусту брокколи мачо F1?
Вырастил прекрасные кусты брокколи, но соцветия стреляют и их очень мало. ПОЖАЛУЙСТА, ПОДСКАЖИТЕ ЧТО НЕ ТАК??? ПОЛИВАЕМ РЕГУЛЯРНО, ПОЧВА МОКРАЯ, но результата нет.
Если при посадке поврежден стебель рассады брокколи, приживется ли она?
От корня у капусты пошли пасынки. Так вроде не мешают, но может лучше оторвать, чтобы основное соцветие нормальное получить?
Смотрите все материалы про брокколи >>