Как вырастить рассаду перца

Отважиться на самостоятельное выращивание рассады перца меня вынудили обстоятельства. Когда у нас появился земельный участок, опыта садово-огородных работ у меня практически не было. Конечно, я знала, как посадить картошку, посеять свеклу и морковь. Но о том, чтобы самой вырастить рассаду перца, и думать боялась.
Как вырастить рассаду перца

Знакомые огородники со стажем не советовали: сказали, что перец — растение капризное, и вырастить его рассаду — задача не из легких. Я тогда собственного опыта еще не имела, к мнению старших прислушалась, вот и покупала готовую рассаду. Но продолжалось это недолго.
Рассада перца
В первый раз сладкий перец, обычный на вид, на вкус оказался таким жгучим, что есть его было невозможно. На следующий год я купила такую здоровую, крепкую, красивую рассаду, что была уверена: в этот год урожай перца порадует, вон какие богатыри на посадку идут! И снова меня постигла неудача. Рассада прожила меньше месяца, несмотря на обильный полив, притенение от полуденного солнца и ежедневное рыхление почвы. Она постепенно побледнела, потом завяла и засохла. Ну что же, отрицательный опыт все равно остается опытом, но рассаду перца с тех пор я выращиваю сама. И знаете, на деле все оказалось не так сложно и страшно, как мне представлялось.

Семена


Раньше, когда компьютеров не было, информацию приходилось собирать буквально по крупицам, передавать друг другу вычитанные советы и секреты. Сажали, в основном, свои семена, собранные из самых крупных плодов. Разве могла я раньше мечтать о таких красавцах на своем огороде?

Новые сорта сладкого перца

Новый сорт перца

Нынешним начинающим огородникам проще: не знаешь, какие семена нужны – читай о том, какие виды бывают, за что ценятся, как избежать ошибок при выборе семян, какие правила помогут сделать правильный выбор, каких производителей овощеводы со стажем считают надежными.

Предпосевная обработка семян


Изначально предполагается, что производители семян проводят их обработку. На всякий случай, перед посевом я замачиваю семена на 10 мин в растворе (3 мл перекиси на 100 гр воды), нагретом до 40°С. Методов обработки семян много, и применяют их с различной целью. Определить, какая технология вам требуется, поможет статья о предпосевной обработке семян.

Почва


Для выращивания рассады перца идеальна плодородная почва с высоким содержанием гумуса, хорошо дренированная, с уровнем pH 6,0-6,5. Я делаю почвосмесь в соотношении 1:1:1 из плодородного чернозема, покупного грунта для рассады и песка. Недавно стала добавлять немного вермикулита: он обеспечивает стабильно влажное состояние грунта и одновременно — дополнительно разрыхляет почву.

Готовая почвосмесь

Много споров и раздоров в среде огородников вокруг вопроса о пропаривании почвы перед посевом (делается это с целью ее обеззараживания). На мой взгляд, такая процедура принесет почве больше вреда, чем пользы, поэтому никогда не применяю этот метод. Уж не знаю, погибнут ли возбудители болезней и вредителей, а вот полезные микроорганизмы наверняка будут уничтожены. Но это всего лишь мое мнение, вы с грунтом для своей рассады можете поступать так, как считаете нужным. Я вот решила попробовать на первом этапе вырастить рассаду в торфяных таблетках — не знаю, что получится.

Торфяные таблетки

У кого-нибудь есть опыт по их использованию для рассады перца? Мне совет практика очень пригодился бы.

Емкости для посадки


Здесь все зависит от того, будете вы пикировать рассаду перца или нет. Если пикировка входит в планы, тогда изначально сеять можно в одну емкость. И снова обозначу свое мнение, основанное на долгой практике. Корневая система перца крайне болезненно реагирует на деформирование, которого, пусть даже в минимальной степени, при пикировке не избежать. После проведения этой процедуры саженцы 3-5 дней болеют, некоторые погибают. Выращивание рассады перца с пикировкой оправдано лишь в том случае, когда ее нужно не 10-30 шт, а сотни. Гораздо проще (и лучше для растения), прорастить семена перца и сразу высадить каждое в отдельную емкость. Какими они бывают, чем различаются, и как сделать их своими руками, можно узнать, ознакомившись с обзором емкостей для рассады.

Важно: если вы пользуетесь емкостью многократно, перед каждым посевом продезинфицируйте ее. Будет это кипяток, раствор хлорной извести или еще что-либо — каждый решает сам. Я выдерживаю кассеты для рассады в крепком растворе марганцовки 30 мин, потом промываю под проточной водой и все.

Посадка


Заполняю емкости смесью, хорошо увлажняю ее, затем делаю зубочисткой маленькое углубление, кладу в него семечко и зубочисткой же прикрываю его грунтом.

Посадка в первичные емкости

Закрываю посевы пленкой и ставлю в теплое место. До тех пор, пока не появятся всходы, температура воздуха должна быть +25...+28°С. После этого температуру снижаем до +22...+25°С днем и +20°С ночью.

Когда у рассады появится 3-4 настоящих листочка, стаканчики, в которые мы ее посеяли, становятся малы – активно развивающаяся корневая система оплела земляной ком. Аккуратно переваливаю перчики в горшочки объемом 0,5-0,7л, в которых они растут у меня до высадки в открытый грунт.

Дополнительное освещение


Досветка рассаде перца нужна обязательно, он очень требователен к уровню освещенности.  Если у рассады бледнеют листья и стебли, истончаются и удлиняются междоузлия, значит, ей не хватает света и, как следствие – питания. У меня пока фитолампы нет, обхожусь люминесцентной, включая ее с 9 утра до 8 вечера.

Полив и влажность воздуха


Воду для полива нужно согреть до комнатной температуры и дать ей отстояться в открытой емкости сутки. Идеально – дождевая вода. Поливать по мере необходимости, не давая почве пересохнуть. В маленьких емкостях грунт теряет влажность быстрее, чем в больших, поэтому проверяйте их каждый день, корневая система перца тяжело переносит стресс от пересыхания почвы. Влажность воздуха в помещении поддерживайте на уровне 60-70%.

Подкормки


Когда-то, еще на заре моего увлечения огородом, я прочла статью о том, нужны ли рассаде перца подкормки. Автор точно был специалистом в этой области — раньше с этим было строго, публикации в журналах подвергались строгой проверке на соответствие действительности. Так вот, он говорил о том, что подкормки рассаде перца абсолютно не нужны. Главное – обеспечить ей питательную почву, тепло и обязательно освещение.

Именно недостаток освещения делает невозможным усвоение растением питательных веществ из почвы. То есть, как бы ни была почва богата гумусом, если света мало, росток перца будет хилым. Его теория была так логична, что я приняла ее за правило, которому следую до сих пор. Но если уж решили подкормить, то используйте что-либо одно: комплексные бесхлорные препараты либо биоудобрения.

А еще лучше – попробуйте обойтись без подкормок. Вдруг ваша рассада даже не заметит, что ее не подкормили?

Спустя 40-60 дней после всходов (в зависимости от сорта), ваша рассада, окруженная неустанной заботой и неусыпным вниманием, уже готова переселиться в открытый грунт, парник, или отапливаемую теплицу.

А как сложились ваши отношения с выращиванием рассады перца? Есть трудности или секреты? Поделитесь!




Все предложения (Перец стручковый)
Предложения магазинов:





Комментарии (201)
Предыдущие ответы с 1 — 25 Предыдущие ответы с 26 — 50
Семядоли
А, б — семядоли.
спавсибо большое… но все же где это у перца, огурца, помидора?Улыбаюсь
Именно эти два листика которые появляются первыми — и есть семядоли… А те 2 листика, которые появляются позже( тогда их будет уже 4 — 2 семядольных и 2 настоящих)Называются  настоящими.
т.е.  они изнутри растут))
аHighslide JSАлександр, вот нашла фотографию, если не ошибаюсь верхние это настоящие. Если что, знатоки меня поправят
Последний раз редактировалось
Первые семядольные листочки всегда с простыми округлыми краями! Если поставить рядом несколько ящичков с неподписанными проклюнувшимися культурами, у которых эти семядольные уже хорошо развернулись, то особо ничем они отличаться не будут! А вот пара листочков, появившихся из пазухи семядольных, уже различные у разных культур! На фото появились листочки помидор, у баклажана они не такие фигурные, а у перца я пока и сама не видела, но должны быть красивыми кругленькими и широкими!Крутой
настоящие как бы сверху между семядольными листочками.
теперь понятно, спасибо, посмотрим, что скажут знатоки))
Да-да… Мы любители. Знатоков на сайте больше…
Добрый день! Подскажите, если стаканчики с рассадой стоят на солнечном окне, я так понимаю, днем им жарко? можно ли открывать окно в режим проветривания, чтобы снизить температуру?
Добрый день! От прямого солнышка рассаду лучше все-таки притенять, чтобы она не получила ожоги. А проветривать можно, но только обязательно нужно защитить рассаду от сквозняка и холодного уличного воздуха — направить его потоки так, чтобы он не попадал на растения.
комментарий ожидает подтверждения или был удален

Посадила перец 23 февраля, пикировала 15 марта в поллитровые стаканчики, сейчас по 2-3 настоящих листа. стоят целый день на окне, и ночью тоже. Не подсвечиваю, ночью с окна не убираю. Сторона наверно западная, солнце где-то с 13 часов и до вечера (других окон нет). Начали немного вытягиваться. Почитала выше все комментарии, и не поняла, это они вытягиваются из-за света? Т.е. надо убирать от света? И ставить тогда их куда? Или на окне им слишком тепло? Окно это не открывала с момента высадки рассады, пора уже открывать?  Сколько раз в неделю надо поливать, 1 или 2 раза в неделю?  Извините за сумбурность в вопросах, первый раз выращиваю рассаду, раньше покупала рассаду.
 
Спасибо! а как можно притенить рассаду на большом окне? я что то ничего не могу придумать(
Можно, например, сделать легкую шторку из тонкой хлопчатобумажной ткани. Она от обжигающих лучей защитит, но не создаст сильную тень. Эту шторку достаточно опускать только на то время, когда солнце прямо в окно светит. Я в подобном случае просто листы бумаги ставила между стеклом и рассадой, но это вопрос площади окна и угла, под которым лучи в него попадают (отразит ли их установленная таким образом бумага). Со шторкой на большом окне возни меньше будет, думаю, чем с бумажками)
ясненько, спасибо.
Добрый день. Хочу ответить на вопрос о выращивании перца в таблетках.Самый успешный результат получения рассады  овощных культур именно при использовании субстрата в виде торфяных таблеток.  Очень прекрасный результат при вегетативном размножении растений. Использую таблетки голландских производителей. Удачи Вам.  Зоя.
Спасибо за то, что поделились личным опытом! И вам удачи, хорошей рассады и богатых уровжаев!
Купил торфяные таблетки, размочил их о вкинул по семечке. Сейчас начинаю замечать на разбухшей таблетке появление плесени. С чем это связано и как с этим бороться.
Я тоже отношусь к тем садоводам, которые не пичкают «детей химией».Тем более большинство из нас сажают рассаду в покупной грунт, где уже содержится все необходимое.
Единственное, что действительно посоветую тем, у кого рассада тянется в рост или начинает выбрасывать бутоны за долго до момента пересадки в грунт, это препарат АТЛЕТ. Использовала его в том году впервые и теперь буду это делать всегда. Препарат тормозит рост и вытягивание вершков, но начинает активное развитие корешков.От этого мои начинающие блекнуть и чахнуть от недостатка места в горшочках перца сразу стали темно-зелеными, на глазах в разы увеличился стебель, а имеющиеся листья стали глянцевыми и крупными.Прям таки волшебное средство.Я поливала им, но можно и экономнее использовать -делать внекорневые опрыскивания.ООООООООООчень рекомендую!
В 2011-ом году купила перец Биг мама фирмы Аэлита в надёжном магазине, всегда там покупала и никогда проколов не было. Вместо крупноплодных толстокорых перцев оранжевого цвета выросли желтенькие тонкокорые. Биг мама должен висеть вниз, а эти вверх торчали. Их было много, но совсем не то, что я ожидала, глядя на картинку.Перец из пакетика Биг мама фирмы Аэлита

Перчик в отличии от томатов не любит пересадки и корень должен быть под верхом ( нельзя садить глубоко ).
Да, верно, тоже по-моему опыту, чем интересны томаты что с ними можно экспериментировать и чуть ли не бесконечно  пересаживать от совсем маленьких до взрослых.
в торфяные таблетки садила петунью растет исключительно.перец пе побовала
пожалуйста помогите советом.рассада перцев взошла хорошо, сейчас 2 листика, ну они начали вянуть.вянут с листиков, потом стебель… пожалуйста дайте совет.спасибо.
Возможно, вы купили плохой, слишком кислый грунт.Если это так, попробуйте порыхлить и не поливать, желательно посыпать золой.В плохом грунте может появиться «черная ножка».Это когда у основания стебель утончается и растение падает на бок.Так же под ростки подсыпают прокаленный песок и стараются как можно меньше поливать
Второй вариант-паутинный клещ.Обратите внимание нет ли микроскопической паутинки и маленьких «крошечек» на обратной стороне листа.Тогда надо опрыскать подходящим препаратом, например фитовермом.
спасибо большое.попробую препарат.
Я занимаюсь выращиванием рассады перца для садового участка 18 лет. Мой опыт показывает, что это самое легкое выращивание рассады среди всего остального. Взошедшие растения всегда прекрасно развивались и я не помню случая, чтобы при пикировке погиб хоть один росточек. От досветки рассады я отказалась еще в конце 90-х. Смысла никакого нет, результат тот же самый. Важно: 1) Купить хорошие семена 2) Рассадный ящик при посеве накрыть пищевой пленкой. 3) Ящик поставить на подоконник, где температура в районе 18 градусов (можно открывать форточку) 4) Обязательно пикировать когда появится 1-2 настоящих листка. Да еще важно выбрать в магазине хороший грунт для рассады ( в прошлом году мне попался плохой, рассада не так успешно развивалась, но после высадки в теплицу набрала свое и урожай был отменный). С сортами не перестаю экспериментировать, но регулярно высажываю любимые КАЛИФОРНИЙСКОЕ ЧУДО, ВЕНТИ, БЫК (КРАСНЫЙ, ЧЕРНЫЙ, ОРАНЖЕВЫЙ). Так что не бойтесь выращивайте рассаду сами и у вас все получится! ЖЕЛАЮ УДАЧИ!
поддерживаю! Последние годы больше люблю мелкие перчики. У нас такие, красные, желтые, оранжевые, продают как «снек-паприку» во многих магазинах. Прямо из перца — в землю. Затянуть пленкой и на батарею. Через 2-3 дня вылезут. Их на окошко, под лампу или где там еще светлое место есть. Пикировать — иногда делаю это в стадии семядольных: вываливаю из стаканчика, осторожно разбираю по растениям. На новом месте карандашом делаю дырку и запихиваю растение. Иногда ниже того, как сидели — ну как получится. Поливаю — и все! Никаких «притенять-не притенять», «температурный режим» — я тебе дала возможность жить, а дальше твое дело. Предпочитают жить. Все. Притеняю лишь когда выношу на балкон или на улицу, иначе ультрафиолет их прибьет. Через стекло — ничего не будет. Перцы срываю зрелыми — они же маленькие, так что растут нормально. Но если сорвать зелеными — тоже хорошо дозревают.
Друзья, SOS!!! срочно нуждаюсь в совете, подскажите — что это лучилось с моей рассадой перца?! Листики как будто кто-то подъел, они деформированы, сморщены… Обнаружила на двух перчиках. Эт ЧТО?!  Как бороться с напастью?! Как спасти всю рассаду?! Заранее спасибо всем за советы!
сладкий перчик "Звезда Востока"

горький перчик

SOS-SOS!!! продолжаю комментарий выше… Срочно прошу совета! Перчик тщательно осмотрела, насекомых не обнаружила (мож просто не увидела — мелкие?!), листочки деформированные, вмятинки как-бы «вафлями». Проблема обнаружена на двух перчиках (уже распикированы).  Прошу прощения за плохое фото, снимала на телефон… Что за напасть? Может быть их срочно удалить? Как сберечь остальную рассаду? Меры профилактики? На подоконнике (южная сторона) стоят рядом стаканчики с перцем, баклажанами и томатами. Очень прошу поделиться опытом и советом!
 
проблема с рассадой перца


 
 
Марина, чтобы ваш вопрос точно заметили, я опубликовала его отдельной записью:
Листики рассады перца как будто кто-то подъел, они деформированы, сморщены. Как спасти? 
Ольга, СПАСИБО! Я и сама уж подумала, что нужно было так мне поступить…
смайлик
Опрыскивание раствором нашатырного спирта помогает от многих напастей. Покупала в прошлом году в садоводческом магазине. на подоконнике сидит саженец смородины. Ему опрыскивание помогло при такой проблеме. Сейчас концентрацию подсказать не могу, на бутылке указания были написаны.
Спасибо! Буду иметь ввиду!
У меня появились семядольные листики из семян сладкого перца, 3 шт. увеличиваются в размере, а другие 3 шт. замерли  в одном маленьком состоянии, один даже свернул один листик семядольный калачиком вниз. Что с ними?
плохо растет болг.перец.уже дважды подсаживала.а тут еще.видно перелила водой и появилась мушка или комарик и съедает всю рассаду.Первый раз решила сама  вырастить  ее.но ничего так и не получается!!! обидно!

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Сергей Чалых: Никакой сложности в выращивании рассады. Посеять, поставить в тёплое место, как проклюнулись- на светлый солнечный подоконник. Как появились первые 2-3 листочка настоящих- распикировать в стаканчики, достаточно поллитровые, лучше высокие, чтобы можно было Заглубить до семядольного листа. Опять на подоконник и ждать, когда созреет место для постоянного роста. Пересадить на гряду, не заглубляя ком. поливать не очень обильно, чтоб вода не застаивалась. подкормить 2-3 раза. У меня окна выходят на юго-восток, солнце до обеда. На самое пекло уходит.
Сергей Чалых: Дезинфекцию стаканчиков считаю излишней, так как все равно наполняется землёй с кучей всякой бяки. А землю дезинфицировать- убить всё живое в ней. С таким же успехом можно дезинфицировать руки перед работой на грядках.
Сергей Чалых: пикировка позволяет отделить слабые растения — они после пересадки хиреют, болеют, погибают. Выбрасываю без сожаления.
Ксения Петрова: Сергей, Подскажите пожалуйста, почему у меня у перцев и баклажан желтеют и опадают семядольные листья
Нина Калиновская: Сергей, вот мой муж выращивает любую рассаду, правда места маловато, доски на окно придумал, увидели у людей на окнах, как говорят «голь на выдумки хитра» и выращивает, всё получается.
Сергей Чалых: Ксения, Так и должно быть. Растение забирает из них все питательные вещества, и семядольки засыхают.
Сергей Чалых: Нина, У меня перцы с баклажанами стоят на окне сначала. Тоже места маловато. Потом, когда приходит пора пикировать помидоры, всё выношу на лоджию застеклённую, ставлю там масляный радиатор, чтоб ночью поддерживать температуру. И лоджия маленькая, 2х3 метра, всё заставляю плотненько)) В общей сложности всех растений штук 100 получается.
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
Последний раз редактировалось

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про перец

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в...
Яркий, сочный и аппетитный сладкий перец приятно видеть на своём столе. Жаль, что в свежем виде он не всегда доступен в зимнее время, да и то, что предлагают супермаркеты, больше похоже на пластиковые муляжи. В конце лета, во время...
Вопрос от читательницы нашей рассылки: Плохо растут перчики болгарские (поливаю разведенным жидким навозом, 1 раз двойным суперфосфатом — и все равно растут плохо (1 перчик на кустике). Что делать?
Сладкий и горький перец — желанные овощи на нашем столе. Они не только вкусны, но и содержат множество полезных витаминов.  Увы, зимой доступ к этому прекрасному овощу ограничен. Можно, конечно, по-разному заготовить его: замариновать,...
Уже много написано статей по выращиванию перца… тут вроде бы уже и добавить-то нечего. Но, года 3 назад, купив в феврале в супермаркете крупный красивый болгарский перец и кушая его сидя около компа, решила бросить семечки в рядом стоящий горшочек...
Добрый день! Цветут обильно перчики в теплице, но плодов мало завязывают, а на других кустиках вовсе нет! Что можно срочно предпринять? С пасибо!  
Смотрите все материалы про перец >>